V prípade, že sa chcete zdravšie stravovať spoločnosť Marks & Spencer má pre Vás riešenie – radu Eat Well, ktorá používa logo slnečnice na zvýraznenie zdravšieho riešenia stravovania v rámci celého radu ponúkaných potravín.
Spoločnosť Marks & Spencer spracovala komplexný výživový program založený na vyváženom a hodnotnom rozložení jednotlivých nutričných zložiek. A Vám už stačí len hľadať logo slnečnice, ktoré Vás navedie na zdravšiu a vyváženú alternatívu životosprávy bez akýchkoľvek umelých farbív a ochucovadiel.
Ak teda nájdete na akejkoľvek potravine Marks & Spencer slnečnicové logo, môžete si byť istí, že ste si vybrali racionálnu a nutrične hodnotnú stravu. V ponuke potravín z rady Eat Well nájdete napríklad ryžové rezance, quinoa, datle, ryžu na rizoto, červenú ryžu, miešané oriešky, cous cous, miešané ovocie, marhule a ďalšie.
Buďte štíhlejší s červenou šošovicou
Červená šošovica je chutná, perfektná pre prípravu ľahkého a výživného jedla ako sú polievky, šaláty a dusené mäso. Je jednoduchá na prípravu. Nepotrebuje namáčanie a varí sa len 15 minút. Výborne sa hodí k zelenine a to špeciálne k paradajkám. Červená šošovica je úžasný zdroj železa, vlákniny a kyseliny listovej, ktorá je napríklad veľmi dôležitá pre tehotné ženy. Má málo kalórií a tak je ideálnou súčasťou jarnej diéty.
Zelená šošovica miluje vegetariánov
Môže byť zelená šošovica sexy? Jasné! Stačí ju pripravenú podávať so zapekanou zeleninou (ktoroukoľvek talianskeho pôvodu) a plátkami kozieho syra. Zelená šošovica sa varí o niečo dlhšie, než červená. Pripravuje sa náročnejšie, no je výborným základom pre dresingy, cestoviny, paštéty, vegetariánske kotletky a lasagne. Je tiež skvelým zdrojom bielkovín. Aj to je jeden z dôvodov prečo vegetariáni milujú zelenú šošovicu. Vďaka vysokému obsahu vlákniny zbaví váš organizmus toxínov. Navyše je skvelým zdrojom železa, vápnika, fosforu a kyseliny listovej. Je ideálna ako hlavná ingrediencia i ako prísada do polievok a šalátov.
Ryža Basmati, ktorá bude hotová o 2 minúty!
Basmati je najpopulárnejší druh ryže v Indii a Pakistane. Má charakteristickú, aromatickú vôňu a je dlhšia a štíhlejšia oproti iným typom ryže. Má málo kalórií a neobsahuje lepok. Marks & Spencer ponúka niekoľko druhov ryže Basmati. V ponuke je napríklad predvarená ryža, ktorá je v špeciálnych vreckách a dá sa ľahko pripraviť v mikrovlnke. Celá príprava trvá len dve minúty. Ideálne pre veľký hlad!
Cesta k nádhernej pokožke: obrie hrozienka a kešu
Aby ste sa vyhli pokušeniu z rýchleho občerstvenia a nezdravému jedlu je dobré, keď máte po ruke niečo chutné a zároveň zdravé. Zmes veľkých hrozienok a kešu je ideálna. O kešu sa dá povedať, že je jeden z najviac ušľachtilých orechov. Sú mäkké, trošku sladké a sú prírodným zdrojom vysoko kvalitných proteínov a mastných kyselín… Áno sú to tie, ktoré sú zodpovedné za krásnu pleť!
Nejaký fanúšik mrkvy?
Je sladká, chutná, zdravá a takmer bez kalórií. Svoju oranžovú farbu má aj vďaka karoténu. Vďaka nemu máme dobrý zrak a pevnú pokožku. Pokojne sa jej môžete prejesť. A keď už budete mať dosť surovej mrkvy – v Marks & Spencer nájdete niečo na zahriatie: mrkvovú polievku so zázvorom, či mrkvovú polievku s koriandrom. V ponuke je aj varená mrkva v slanom náleve. Tieto jedlá sú fajn aj do práce ako kombinácia rýchlej a zdravej stravy. Stačí ich dať z plechovky a zohriať.
Sexy kaša, ktorá chutí ako jablkový koláč.
Rýchle občerstvenie môže byť zdravé. Tu je dôkaz: kaša s jablkami, hrozienkami a škoricou. Stačí ju preliať mliekom, či v ľahšej verzii vodou a je pripravená na jedenie. Tento sexy jablkový koláč/kaša je k dispozícii v predajniach Marks & Spencer. Môžete si ju dať na raňajky alebo ako dezert. Jej chuť konkuruje sladkostiam, no keď ide o zdravie, tam nemá konkurenciu.
Pripravte si vynikajúce rizoto
Rizoto verdi
s fazuľkou a hráškom
Príprava 15 minút Varenie 30 minút
- 200g záhradný hrášok Marks & Spencer
- 300g organická fazuľka Marks & Spencer
- 25g masla
- 1 cibuľa, krájaná
- 1 strúčik cesnaku, drvený
- 300g ryža na talianske rizoto Marks & Spencer
- 1 pohár bieleho vína – odporúčame Sauvignon Blanc – Gold Label (M&S)
- 900ml horúci zeleninový vývar
- 3 lyžice čerstvo nasekaného a zmiešaného petržlenu s bazalkou a pažítkou
- 50g parmezán, strúhaný
- Hrášok a fazuľku varte vo vriacej slanej vode približne 2 minúty, kým zmäknú. Potom nechajte vodu odtiecť a dajte ich pod studenú tečúcu vodu. Fazuľka by sa mala následne dať pohodlne zbaviť svojho obalu. Potom ich môžete dať bokom.
- Do veľkého hrnca dajte rozpustiť maslo, potom pridajte cibuľu a cesnak na približne 3 minúty, kým zmäknú. Pridajte ryžu na rizoto od Marks & Spencer a miešajte, až kým nebude celá obalená maslom. Pridajte víno a nechajte ho bublať do úplného odparenia.
- Pridajte naberačku horúceho zeleninového vývaru a zohrievajte, až kým neabsorbuje. Opakujte, kým nepoužijete celý vývar a ryža bude krásne mäkká.
- Vmiešajte hrášok a fazuľku a následne ohrievajte približne minútu. Pridajte parmezán a bylinky. Potom už len okamžite servírovať a pochutiť si.
Víno, ktoré odporúčame:
Sauvignon Blanc – Gold Label
Suché a aromatické biele víno. Je to perfektná voľba k tomuto chutnému a čerstvému rizotu.
